Consumo de mariscos crudos generó masiva intoxicación en el Maule

77 personas han acudido hasta el hospital de Chanco, Cauquenes y de Talca, afectados por intoxicación por Vibrio parahemolticus
Una masiva intoxicación se registró este fin de semana (17-18 diciembre 2008) en la Región del Maule, presuntamente por el consumo de mariscos crudos principalmente en los balnearios de Chanco y Pelluhue.
La gobernadora provincial de Cauquenes, Angélica Sáez, confirmó la situación y señaló que las personas estarían afectadas por el Vibrio parahemoliticus .Hasta el momento, 19 intoxicados han llegado hasta el hospital de Chanco, mientras que al recinto de Cauquenes han llegado 33 casos, a los que se suman otros 25 enfermos en el hospital de Talca provenientes del balneario de Constitución.

Aparentemente, todos los pacientes consumieron mariscos crudos durante el fin de semana y llegaron hasta los recintos asistenciales con síntomas de diarrea, temperatura alta y náuseas.

Global Warming and Vibrio parahaemolyticus in Alaska

Oyster men in Alaska have never had to deal with the bacterium Vibrio parahaemolyticus, a dangerous microbe infected in warmer waters like the gulf of Mexico. However, water in Alaska has been getting warm enough for the dangerous microbe to survive in the 59 degree water. Due to this, cruise ship passengers in Alaska that had eaten local oysters came down with diarrhea, cramping, and vomiting...the first cases of Vibrio parahaemolyticus food poisoning in Alaska. Scientists later determined that it wasn't just the bacterium but the warming water that allowed them to migrate.
The spread of human disease is one of the main fears scientists have with global climate change. Incremental changes in temperature is allowing for a re-distribution of bacterium, insects, and plants (invasive species)...introducing people to new diseases that they have never seen before.

Fuente: El Mercurio Online
Aporte: Guillermo Figueroa