Malas Prácticas obligan a clausura de locales de Pizza Pizza en la RM

Programa de Televisión muestra las nulas condiciones higiénicas y malas prácticas en locales de Pizza Pizza.

El programa de TVN “Esto no tiene nombre” reveló una serie de irregularidades en la preparación de alimentos por parte de algunos locales de la cadena Pizza Pizza. En este se puede observar como se preparan alimentos al lado de la basura, así como la presencia de fecas de ratones y vectores como moscas y cucarachas en dichos locales.

Asimismo, se observó el “reciclaje” de ingredientes para nuevas pizzas, situación que se trataría de una práctica habitual en la franquicia. El reportaje muestra además como los manipuladores no cuentan con los elementos mínimos para su higiene, como baños adecuados y dotados de jabón o alcohol gel y que otros manipulaban dinero antes de preparar alimentos.

Estos antecedentes implicaron la prohibición de funcionamiento (por parte de la Seremi de la RM) de 2 locales, en San Miguel y La Dehesa, mientras que otros 4 se encuentran con sumarios sanitarios.

Fuente: Bio Bio, TVN