Un
ingrediente usado en el producto estaba contaminado con Salmonella.
Cinnamon Toast Crunch”, es una marca
de cereales producido por General Mills, y ofrece el sabor de la
canela tostada en un formato de cereal
crujiente. El cereal se compone de pequeños cuadrados o rectángulos
de trigo y de arroz cubierto con canela y azúcar
La base en Minnesota de General Mills
emitió un retiro voluntario de 168 casos de presentaciones individuales del
cereal “Cinnamon Toast Crunch” reducido en azúcar, porque el producto podría estar contaminado
con Salmonella.
El problema fue descubierto cuando un
proveedor notificó a General Mills, que un ingrediente usado en el producto
“Cinnamon Toast Crunch”, había dado positivo para la bacteria.
El cereal objeto de la retirada fue
distribuido a los servicios de alimentos, tales como cafeterías y restaurantes.
Sin embargo hasta ahora no se han identificado casos relacionados con el
producto retirado del mercado, de acuerdo con la compañía de alimentos.
Los paquetes de cereales retirados
están marcados con una de las dos "Mejor si se usa antes" de fechas:
31-AUG-2013 o 02-SEP-2013.
Autor:
Ximena Wong
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