lunes, 22 de julio de 2013

Preocupación por Listeria Gatilla Recall en Washington, Oregon

Se ordena retiro de sus productos en base a hummus por posible contaminación con Listeria monocytogenes
 El retiro, realizado por la empresa Penny’s Salsa de Auburn, fue realizado este Domingo luego de que dos pastas para untar resultaran positivas para Listeria.
El Hummus fue vendido en locales QFC en Oregon, y también en el estado de Washington, pero la ubicación de los retails a donde se vendió el producto se desconocía este Domingo.

Los productos retirados están marcados con fechas de uso del 13 de Julio hasta el 25 de Agosto de 2013. Fueron vendidos bajo la marca Penny’s Hummus. Hasta la fecha no se han reportado casos de enfermedad.

La empresa que inició este retiro preventivo, confirmó (Lunes 15 Julio), que las muestras de su producto efectivamente contenían Listeria, y creó una lista de los productos que serán incluidos en el retiro.

Además pidieron, enfáticamente, que los consumidores que hayan adquirido el Hummus de Penny’s Salsa lo devuelvan al lugar desde donde lo compraron y que se les devolverá el dinero.
La elaboración de este producto será suspendida hasta que se haya investigado la fuente del problema.

Aporte: Viviana Arroyo



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