La infección por Listeria monocytogenes puede causar abortos involuntarios y
mortinatos en las mujeres embarazadas
La empresa Garden Fresh Foods, Inc.,
de Estados Unidos, está iniciando una expansión del retiro que está realizando
la FDA (Food and Drug Administration) de varias ensaladas listas para consumo y
productos de salsas que se venden bajo diferentes marcas, fechas y códigos. Los
productos pueden estar contaminados con Listeria
monocytogenes, un organismo que puede causar infecciones serias y algunas
veces fatales en niños pequeños, personas débiles o de edad avanzada o con
sistema inmune debilitado. Aunque las personas sanas pueden sufrir sólo síntomas
a corto plazo, tales como fiebre alta, dolor de cabeza severo, rigidez, náusea,
dolor abdominal y diarrea, la infección por Listeria
monocytogenes puede causar abortos involuntarios y mortinatos en las
mujeres embarazadas.
Los productos tienen presentaciones de
varios tamaños (envases de 6 a 18 onzas) y fueron distribuidos en los
siguientes estados: Wisconsin, Minnesota, Iowa, Illinois, Indiana, Texas,
Florida, Massachusetts, Michigan, Pensilvania, Arizona, California. También
fueron distribuidos en tiendas de retail y servicios de alimentación. Algunos
ejemplos de los productos a retirar son: Market
Pantry Macaroni Salad, Market Pantry Mustard Potato Salad, Weis Ham Salad, Market Pantry Baked Beans, Archer Farms
Artichoke Spinach Dip, Roundy's Taco Dip, entre otros.
La FDA solicita a los consumidores que
hayan adquirido cualquiera de los productos sospechosos que lo retornen al lugar
de compra. Hasta el momento no se ha reportado ninguna enfermedad o queja
relacionadas con estos productos.
Aporte: Nancy Robledo
Fuente:
http://www.fda.gov/Safety/Recalls/ucm369670.htm
No hay comentarios.:
Publicar un comentario