La existencia
de productos contaminados había sido reconocida por el ministro de Salud, Jaime
Mañalich, y de acuerdo con lo informado por Oyarce la empresa tiene hasta esta
medianoche para retirar totalmente el lote infectado de los puntos de venta,
principalmente supermercados.
"Se
efectuaron los análisis en uno de los productos que arrojó el viernes en la
tarde que tenía presencia de Listeria monocytogenes, un queso camembert de la marca Santa
Rosa. Fue inmediatamente comunicado a la empresa y a todos los supermercados
para el retiro inmediato de este producto del mercado de tal manera de dar tranquilidad y
que nadie pudiera seguir consumiendo este alimento", dijo Oyarce.
La Seremi
agregó que hasta el momento no se han reportado casos de listeriosis entre
consumidores de dicho producto y que debido a que las plantas productoras de
Santa Rosa están en la Región de Los Ríos, fue el Seremi correspondiente,
Richard Ríos, quien inició los sumarios sanitarios y fiscaliza los procesos
completos.
Aún están
pendientes los resultados de los exámenes a fiambres y helados.
Fuente: Radio
Cooperativa on-line
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