lunes, 29 de julio de 2013

FDA retira del mercado orégano envasado por posible contaminación con Salmonella

Muestras de Orégano orgánico envasado en frascos de vidrio estaban contaminadas con Salmonella
La Empresa Olde Thompson Inc. Oxnard, CA en cooperación con la FDA retiró del mercado orégano orgánico, envasado en frascos de vidrio, pertenecientes a la marca Earth’s Pride Organics. El producto pertenecía al Lote 060367, 060692, 061252 y 061864, con el código UPC: 400000290942, debido a una posible contaminación por Salmonella.
El producto fue vendido exclusivamente por Wholesale Club en 15 estados (CT, DE, FL, GA, ME, MD, MA, NH, NJ, NY, NC, OH, PA, RI, and VA) entre el 1 de enero y el 10 de julio del 2013.
Salmonella se sabe que causa la salmonelosis en seres humanos y animales. Los síntomas de la salmonelosis son diarrea, calambres abdominales y fiebre, y en escasas ocasiones  puede provocar  infecciones arteriales, endocarditis, artritis, dolores musculares e irritación en los ojos. También puede provocar incluso, la muerte en niños menores, ancianos, o en personas con sistema inmune comprometido.
EL  recall afectó a 1,075 casos, aunque aún no se han reportado enfermedades.

Aporte: María José Saludes
Fuente:

No hay comentarios.: