Muestras de Orégano orgánico envasado en frascos de
vidrio estaban contaminadas con Salmonella
La Empresa Olde Thompson Inc. Oxnard, CA en
cooperación con la FDA retiró del mercado orégano orgánico, envasado en frascos
de vidrio, pertenecientes a la marca Earth’s Pride Organics. El producto pertenecía
al Lote 060367, 060692, 061252 y 061864, con el código UPC: 400000290942, debido
a una posible contaminación por Salmonella.
El producto fue vendido exclusivamente por
Wholesale Club en 15 estados (CT, DE, FL, GA, ME, MD, MA, NH, NJ, NY, NC, OH,
PA, RI, and VA) entre el 1 de enero y el 10 de julio del 2013.
Salmonella
se sabe que causa la salmonelosis en seres humanos y animales. Los síntomas de
la salmonelosis son diarrea, calambres abdominales y fiebre, y en escasas
ocasiones puede provocar infecciones arteriales, endocarditis,
artritis, dolores musculares e irritación en los ojos. También puede provocar incluso,
la muerte en niños menores, ancianos, o en personas con sistema inmune
comprometido.
EL recall
afectó a 1,075 casos, aunque aún no se han reportado enfermedades.
Aporte: María José Saludes
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