lunes, 24 de junio de 2013

Retiran Semillas de girasol y snacks de Lipari Foods en USA

Existe riesgo de contaminación con Listeria monocytogenes

Una compañía de Michigan está retirando sus semillas de girasol y los snacks que las contienen del mercado, ya que estos productos podrían estar contaminados con Listeria.

La empresa, Lipari Foods of Warren, localizada al norte de Detroit, inició un retiro voluntario de estos productos (semillas de girasol crudas, semillas de girasol tostadas y snacks), luego de que las muestras analizadas por el Departamento de Agricultura de Michigan revelaran la presencia de Listeria monocytogenes en las semillas crudas ya vendidas.

El retiro incluyó 52 ítems que fueron distribuidos entre el 5 de abril y el 11 de junio de este año, en nueve estados de USA, incluyendo Michigan, Ohio, Pennsylvania, Tennessee, Virginia Oeste y Wisconsin.

La empresa Lipari, ha estado investigando las posibles fuentes o causas de la contaminación de sus productos, y ha dicho que probablemente la bacteria provino de un lote de productos obtenidos de un proveedor en particular.

Hasta la fecha no se han reportado casos de enfermedad asociados al consumo de estos productos.


 Aporte: Viviana Arroyo


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